LO STREET FOOD DEL FLA

PIAZZA SALOTTO - 9/12 NOVEMBRE
TUTTI I GIORNI DALLE 17:00
SABATO E DOMENICA ANCHE A PRANZO

Per il primo anno il Festival è anche FLAmbé, lo Street Food del FLA.
La centralissima Piazza Salotto di Pescara ospiterà la carovana dello Street Food più letterario che ci sia. I protagonisti saranno i sapori e i profumi del cibo sapientemente cucinato da dieci eccezionali chef di strada.

I PIATTI LETTERARI

10 PIATTI LETTERARI
OLTRE 50 SPECIALITÀ GASTRONOMICHE

FLAmbé è un evento che riunisce 10 dei più caratteristici truck -provenienti da tutta Italia- nella cornice di Piazza Salotto a Pescara.
Solo per l'occasione gli chef proporranno, in aggiunta alle ricette tradizionali, 10 piatti "letterari" ispirati ai classici della letteratura. Tante ricette e tanti sapori in grado di soddisfare le esigenze culinarie più disparate; 4 giornate di street food per gustare diverse e sfiziose pietanze a base di panini gourmet, fritto di pesce, churritos, arrosticini, puccia salentina, hamburger, polpette, arancini e tanto altro.
Flambé sarà la patria del cibo di qualità, un mix appetitoso di tradizione, varietà e innovazione, regno della creatività di giovani chef appassionati che hanno preferito spazi all’aperto come luogo per dare sfogo alla loro arte culinaria.
Flambé è un evento gastronomico ma anche culturale: oltre ai piaceri del palato ci saranno innumerevoli eventi collaterali: musica, intrattenimento e l'opportunità (venerdì) di tifare tutti assieme per la nazionale italiana.
INGRESSO GRATUITO

PERONI AL FLAMBÉ

LE BIRRE PREMIUM DELLA FAMIGLIA PERONI
PER ACCOMPAGNARE I PIATTI DELLO STREET FOOD

Durante l’evento, insieme alle più appetitose ricette regionali declinate nello street food, sarà possibile degustare le birre premium della famiglia Peroni, tutte prodotte con malto 100% italiano: le Peroni Gran Riserva, birre dedicate ai momenti speciali della nostra vita, forgiate da un tempo di produzione più lungo che conferisce al prodotto le sue caratteristiche uniche e distintive. E poi Peroni Cruda, lager non pastorizzata e quindi caratterizzata da un gusto fresco, come appena spillata in birrificio.

CUCINERANNO PER NOI

I truck provenienti da tutta Italia che invaderanno Piazza Salotto dal 9 al 12 novembre: tante specialità e 10 piatti letterari.

 

#FLA17 FESTIVAL DI LIBRI E ALTRECOSE

9/12 novembre 2017